quimo

quimo
(Del gr. khymos, jugo.)
► sustantivo masculino FISIOLOGÍA Masa líquida espesa en que se convierten los alimentos digeridos en el estómago.

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quimo (del lat. «chymus», del gr. «chymós», zumo) m. Fisiol. Pasta que se forma en el estómago con los alimentos, por efecto de la digestión, y que, semidigerida en él, pasa al intestino delgado.

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quimo. (Del lat. chymus, y este del gr. χυμός, jugo). m. Biol. Pasta homogénea y agria, variable según los casos, en que los alimentos se transforman en el estómago por la digestión.

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► masculino FISIOLOGÍA Masa que resulta de la digestión estomacal de los alimentos.

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Masa espesa semilíquida de alimentos parcialmente digeridos y secreciones, que se forma en el estómago y en los intestinos durante la digestión.

Su composición cambia a medida que se le agregan diversos jugos digestivos, restos celulares y otros productos de desecho, y de él se absorben el agua y los nutrientes mientras pasa por el tracto digestivo, al final del cual se almacena para ser excretado.

Enciclopedia Universal. 2012.

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